charlotte aux Fraises

Par Frane-37

.·´¯`·->CHARLOTTE AUX FRAISES<-·´¯`·. Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises– 1 sachet de sucre vanillé– 250g de fromage blanc– 2 blancs d’oeufs– 100g de sucre– 2 feuilles de gélatine– le jus d’un citron– 30 biscuits à la cuillère-2 disques...

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Imaginons le printemps

Par Frane-37

Imaginons le printemps, pour hâter sa venue......... Alors, ce serait........ ENFIN ! Sur la colline Cerné par le vent Je respire les odeurs de terre Et la cire des bourgeons Le printemps fauche les glaçons d’hier Les chevreuils grignotent l’orée du bois...

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Cupcake facon tiramisu

Par Frane-37

¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*• Cupcake façon tiramisu •*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸ matériel moules à muffins ou des moules en silicone, d’une poche à douille ingrédients Pour 6 cupcakes– 60g de beurre– 60g de sucre– 80g de mascarpone (- 150g pour le granissage)– 1 oeuf–...

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Tarte au citron meringuée

Par Frane-37

� tarte-au-citron-meringuée-revisitée Ingrédients : Pour 8 personnes:-8 sablés bretons épais (Traou-Mad)Pour la crème au citron:-3 citrons: Jus (150 ml) et zestes-200 g de sucre en poudre -100 g de beurre -4 oeufs Pour la meringue: -2 blancs d'oeufs -150...

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Muffin salé façon pizza

Par Frane-37

Muffin salé façon pizza Ingrédients pour 11 pièces: -180 gr de farine-1 sachet de levure chimique-150 gr de jambon blanc-10 cl d’huile d’olive-10 cl de lait-100 gr de râpé-3 œufs-sel et poivre -2 tomates fraîches coupées en petits dés-herbes de Provence-quelques...

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filet mignon de porc

Par Frane-37

Le filet mignon de porc façon franc-comtoise Il vous faudra, pour 4 personnes : Ingrédients - un beau filet mignon - 1 ou 2 saucisses de Montbéliard - 1/2 botte de persil - 2 gousses d'ail - de la ficelle à rôti ! Ajoutez pour la sauce - 1 échalote -...

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