La bette à tondre

Par Frane-37

La bette à tondre ✔ Nom scientifique : Beta vulgaris ✔ bette à cardes, blette, côte de blette, ✔ côte de bette, poirée à cardes D’après les botanistes et les historiens, la blette aurait vu le jour à la chaleur du bassin méditerranéen. Des traces de culture...

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L' Oseille

Par Frane-37

Oseille ou épinard perpétuels,ou patience des moines. Nom : épinard perpétuel Genre : Rumex Espèce : patienta Famille : polygonacées Type : vivaces Premier légume de printemps, précoce, il permet d’avoir des épinards en grandes quantités, en quelques...

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Les Coquelicots

Par Frane-37

Un cœur coquelicot J’aime les Coquelicots Je suis un cœur coquelicot, délicat, Gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises Qui se mirent aux perles de rosée, Les cerises écoutant les rêves aux oreilles des enfants,...

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Blanc pur

Par Frane-37

Une larme Une larme sur ma joue a, roulé Un fragment de ma vie en pensée Une illusion brisée s’est envolée Un être meurtri, effacé de ma vie Et qu'emporte le flot l'onde De l'eau claire et limpide, Vivante et intrépide. Si vite née, si vite morte, La...

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Automne de sa vie

Par Frane-37

Automne de sa vie Dans les vapeurs alourdies du matin Le regard a perdu sa nébulosité Le héros surgi des brumes D’un sceptre assuré Impose ses chemins d’harmonie Escorté de concert fidèle Fier âme Enchanteur des airs qu’on respire Il écrit la caresse...

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Bateau sur la vague

Par Frane-37

Bateau sur la vague Au rythme de l'air marin, en chevauchant la mer, Le soleil du déclin dessine des cercles dans le ciel. Babillons tous en chœur, éclaboussons le vent de sel, Pour qu'il nous dévoile tous ces mystères. Aujourd'hui et demain, nos rêves...

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Confiture de kaki

Par Frane-37

confiture de kaki a l'orange et safran Ingrédients: ✧1kg de Kaki ✧4 petites oranges ✧1 cuillère à café de cannelle moulue ✧700g de sucre à confiture ✧bâton de vanille et du safran Préparation: Epluchez les kakis, taillez les en 8 quartiers, puis retirez...

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Confiture de citron

Par Frane-37

confiture de citron ✔20 citrons jaune et vert ✔1 kg 1/2 de confisucre prélever le zeste de deux citrons et le couper en fines lamelles pendre deux citrons et les couper en 4 quartiers, que vous couperez ensuite en très fines tranches, enlever les pépins...

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Pain d'épices aux agrumes

Par Frane-37

Pain d'épices aux agrumes et aux huiles essentielles ↠ingrédients Pour 8 personnes ↞ ➥300 g de miel d'acacia ➥250 g de farine complète ➥50 g de poudre d'amandes ➥10 cl de lait ➥1 oeuf ➥20 g de beurre pour le moule ➥1 sachet de levure ➥1 goutte d'huile...

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Cœur coulant a la crème anglaise

Par Frane-37

Cœur Coulant à la crème anglaise --Ingrédients 4 personnes-- -4 Blanc d'œufs -200grs Sucre -Crème anglaise -4 cercles et poche à douille Préparation préchauffé le four a 180 degrés beurré les 4 cercles battre 4 blancs d’œufs en ajoutant peu a peu 200grs...

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