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Gâteau Magique au citron Ingrédients : (pour 6 personnes) · 4 oeufs · 100g de farine · 110g de beurre · 150g de sucre en poudre · 50cl de lait tiède · 2 citrons (zeste + jus) · 1 CS d'eau Préparation : Préchauffer le four à 160°C (th.5) Faire fondre le...
***Gâteau aux courgettes et curcuma*** Ingrédients pour 6 personnes : -700 grs de courgettes -10 cl de lait -2 œufs -70 grs de farine T45 ou maizena -20g de beurre -Un sachet de levure chimique -Une gousse d'ail -Deux tranches de jambon -Une belle pincée...
Muffin salé façon pizza Ingrédients pour 11 pièces: -180 gr de farine-1 sachet de levure chimique-150 gr de jambon blanc-10 cl d’huile d’olive-10 cl de lait-100 gr de râpé-3 œufs-sel et poivre -2 tomates fraîches coupées en petits dés-herbes de Provence-quelques...
physalis frais au chocolat Ingrédients / pour 6 personnes Pour les pots en chocolat : 200 g de chocolat noir environ Pour le fond et la garniture des petits pots : Morceaux de génoise en quantité suffisante Pour le sirop d’imbibage : -50 gr de Physalis...
♡♡♡ A mon Chacha ♡♡♡ un beau matin d'avril tu es né, et j'ai été conquise par cette petite boule de poils roux aux yeux or tes pattes de velours frôlant le bout de mes doigts ta confiance étais sans limite, un bébé plein d'amour, adorablement mignon,...
Œuf sucre, œuf de Pâques, Dans l'osier de ta corbeille ronde, Derrière d'oie ou de sarcelle du lac, Qui donc a pu te pondre ? Œuf de sucre, œuf de Pâques, Œuf de pigeon ou de caille, Petit œuf de mon joli sac. Qu'y a-t-il sous ton écaille ? Œuf de sucre,...
Gâteau de Crêpes aux pommes caramélisé Ingrédients : 2 œufs 200g de farine 35cl de lait frais entier 15g de beurre fondu 1pincée de sel 1 c à s de sucre (facultatif) 4 pommes golden 50g de beurre 50cl de cidre (jus de pomme pour moi) 2 c à s de sucre...
Une larme Une larme sur ma joue a, roulé Un fragment de ma vie en pensée Une illusion brisée s’est envolée Un être meurtri, effacé de ma vie Et qu'emporte le flot l'onde De l'eau claire et limpide, Vivante et intrépide. Si vite née, si vite morte, La...
Délices à la pomme de terre Une recette simple, rapide Ingrédients : √1,5 kg de pommes de terre A chair ferme style Charlotte √90 g de beurre √3 g d'ail séché √1 cuillère à soupe de thym √25 g de parmesan √sel poivre et noix de muscade Préparation : Utilisez...
Le filet mignon de porc façon franc-comtoise Il vous faudra, pour 4 personnes : Ingrédients - un beau filet mignon - 1 ou 2 saucisses de Montbéliard - 1/2 botte de persil - 2 gousses d'ail - de la ficelle à rôti ! Ajoutez pour la sauce - 1 échalote -...
confiture de kaki a l'orange et safran Ingrédients: ✧1kg de Kaki ✧4 petites oranges ✧1 cuillère à café de cannelle moulue ✧700g de sucre à confiture ✧bâton de vanille et du safran Préparation: Epluchez les kakis, taillez les en 8 quartiers, puis retirez...
¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*• Cupcake façon tiramisu •*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸ matériel moules à muffins ou des moules en silicone, d’une poche à douille ingrédients Pour 6 cupcakes– 60g de beurre– 60g de sucre– 80g de mascarpone (- 150g pour le granissage)– 1 oeuf–...
Un cœur coquelicot J’aime les Coquelicots Je suis un cœur coquelicot, délicat, Gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises Qui se mirent aux perles de rosée, Les cerises écoutant les rêves aux oreilles des enfants,...
Cœur Coulant à la crème anglaise --Ingrédients 4 personnes-- -4 Blanc d'œufs -200grs Sucre -Crème anglaise -4 cercles et poche à douille Préparation préchauffé le four a 180 degrés beurré les 4 cercles battre 4 blancs d’œufs en ajoutant peu a peu 200grs...
Des Roses des sables simple et rapide ingrédients pour 20 personnes -1/2 paquet de cornflakes -250 gr de chocolat noir -100 gr de beurre préparation Garnissez un grand plat avec du papier d’aluminium. Faites cuire le beurre et le chocolat coupé en morceaux...
Mousse à l'orange --Ingrédients -0.5 l de lait -4 oeufs _125 g de sucre -75 g de Maizena -2 oranges Préparation 1-Râpez finement les zestes des oranges puis pressez-en le jus. 2-Versez le lait dans une casserole, ajoutez les zestes d’oranges et portez...
.·´¯`·->CHARLOTTE AUX FRAISES<-·´¯`·. Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises– 1 sachet de sucre vanillé– 250g de fromage blanc– 2 blancs d’oeufs– 100g de sucre– 2 feuilles de gélatine– le jus d’un citron– 30 biscuits à la cuillère-2 disques...
Confiture de tomates vertes aux deux citrons *Pour 10 pots de 250 g *Préparation : 30 minutes *Cuisson : 1 heure. *4 kg de sucre *4 kg de tomates vertes *1 kg de pommes *2 citrons *2 gouttes d'huile essentielle d'Orange bigarade *1 goutte d'huile essentielle...
Oseille ou épinard perpétuels,ou patience des moines. Nom : épinard perpétuel Genre : Rumex Espèce : patienta Famille : polygonacées Type : vivaces Premier légume de printemps, précoce, il permet d’avoir des épinards en grandes quantités, en quelques...
oranges soufflées ingrédients pour 4 personnes: -2 oeufs+1 blanc -1 cuillère à soupe de maïzena, -2 cuillères à soupe de sucre -1 pincée de sel -5 oranges. Préparation Rincez et épongez les oranges. Râpez le zeste d'un des fruits. Coupez un chapeau aux...
Imaginons le printemps, pour hâter sa venue......... Alors, ce serait........ ENFIN ! Sur la colline Cerné par le vent Je respire les odeurs de terre Et la cire des bourgeons Le printemps fauche les glaçons d’hier Les chevreuils grignotent l’orée du bois...
� tarte-au-citron-meringuée-revisitée Ingrédients : Pour 8 personnes:-8 sablés bretons épais (Traou-Mad)Pour la crème au citron:-3 citrons: Jus (150 ml) et zestes-200 g de sucre en poudre -100 g de beurre -4 oeufs Pour la meringue: -2 blancs d'oeufs -150...
La bette à tondre ✔ Nom scientifique : Beta vulgaris ✔ bette à cardes, blette, côte de blette, ✔ côte de bette, poirée à cardes D’après les botanistes et les historiens, la blette aurait vu le jour à la chaleur du bassin méditerranéen. Des traces de culture...
Bateau sur la vague Au rythme de l'air marin, en chevauchant la mer, Le soleil du déclin dessine des cercles dans le ciel. Babillons tous en chœur, éclaboussons le vent de sel, Pour qu'il nous dévoile tous ces mystères. Aujourd'hui et demain, nos rêves...
Automne de sa vie Dans les vapeurs alourdies du matin Le regard a perdu sa nébulosité Le héros surgi des brumes D’un sceptre assuré Impose ses chemins d’harmonie Escorté de concert fidèle Fier âme Enchanteur des airs qu’on respire Il écrit la caresse...
