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~~~~CHÈVRE AU MIEL~~~~ Ingrédients (pour 4 personnes) : ~~8 tranches de tome ~~8 tranches de jambon cru (serrano par exemple) ~~miel ~~lavande ~~beurre ~~huile d’olive Préparation : *Mettre un peut de miel sur les tomes *Parsemer de lavande (pas trop),...
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confiture rhubarbe fleurs de sureau préparation de la confiture Pour 2 pots à confiture Ingrédients ✔ 600 g de rhubarbe (poids des tronçons non pelés) ✔ 4 ombelles de fleurs de sureau (15 g de fleurs en enlevant un maximum de tiges vertes) ✔ 400 g de...
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Verrines crevettes avocat pamplemousse Ingrédients : 2 personnes si c’est pour une entrée 4 personnes si c’est pour l’apéritif, (prendre des verrines plus petites) ✔6 grosses crevettes décortiquées ✔ 110 g de suprêmes de pamplemousse (quartiers de fruits...
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confiture courgettes citron gingembre Pour deux pots Ingrédients: ▪750 g de courgettes râpées avec la peau sans le cœur (choisir une variété dont la peau est tendre) ▪450 g de sucre de canne ▪1 jus de citron + son zeste ▪8 g de gingembre râpé Préparation...
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Gâteau Magique au citron Ingrédients : (pour 6 personnes) · 4 oeufs · 100g de farine · 110g de beurre · 150g de sucre en poudre · 50cl de lait tiède · 2 citrons (zeste + jus) · 1 CS d'eau Préparation : Préchauffer le four à 160°C (th.5) Faire fondre le...
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physalis frais au chocolat Ingrédients / pour 6 personnes Pour les pots en chocolat : 200 g de chocolat noir environ Pour le fond et la garniture des petits pots : Morceaux de génoise en quantité suffisante Pour le sirop d’imbibage : -50 gr de Physalis...
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